Кадры решают всё

Всякие обсуждения

Модератор: Administrator

Аватара пользователя
Администратор  
Созидатель Курилки-2007, Открытие Курилки-2018
Сообщения: 7454

Пн дек 13, 2021 14:17  

Ситуацию с кадрами в туризме оценили словом «катастрофа»
Поможет ли Центр компетенций в Санкт-Петербурге решить проблему нехватки специалистов?

Глава Ростуризма Зарина Догузова в своем Инстаграме подвела итоги 24-й Генассамблеи ЮНВТО. Примечательно, что одним из первых пунктов она анонсировала открытие в России Центра компетенций Всемирной туристской организации в 2022 году. Корреспондент TourDom.ru выяснил, что известно о Центре компетенций и какие проблемы образования в туризме эксперты считают первоочередными.

Центр компетенций – это совместная инициатива Ростуризма, ЮНВТО и правительства Санкт-Петербурга. Она обсуждается еще со времен предыдущей Генассамблеи, прошедшей как раз таки в городе на Неве. Проект поддержал президент РФ Владимир Путин. А власти города готовы отдать академии здание в самом центре – у Дворцовой площади с видом на набережную реки Мойки. Планировалось, что центр откроется в 2020 году, однако пандемия и сопутствующие факторы изменили планы.

Сейчас, судя по словам главы Ростуризма, дело сдвинулось с мертвой точки. Дату открытия Зарина Догузова не назвала, но предполагается, что уже в 2022 году Центр примет более тысячи студентов на обучение туристическим специальностям по международным стандартам. Далее число мест будет расти. При этом Центр сосредоточится на подготовке преподавательского состава, который в дальнейшем займется обучением студентов профильных вузов.

Новые программы бесплатно направят во все университеты страны, готовящие кадры для сферы туризма и гостиничного дела. Также предусматривается повышение квалификации для действующих специалистов.

Как сообщает Ростуризм, для финансирования ежегодно будет выделяться 100 млн руб., развитие также обещают поддерживать частные инвесторы. Сколько будет стоить обучение в петербургском центре и будут ли бесплатные места, пока также неизвестно.

Несмотря на отсутствие подробностей о дате открытия, представители индустрии восприняли проект достаточно благосклонно. В беседе с «Невскими новостями» первый вице-президент ОАО «Совет по туризму и экскурсиям», президент Ассоциации работников туристско-экскурсионных предприятий Санкт-Петербурга Арнольд Риш отметил, что Центр может поднять уровень стандартов в стране. Он подчеркнул, что сейчас лучшие учебные заведения по туризму и гостеприимству находятся в других государствах, в перспективе академия может стать интересна иностранным студентам.

Приветствует появление Центра и президент Ассоциации отелей Казани и Республики Татарстан Гульнара Сафина. Ситуацию с кадрами в отрасли она охарактеризовала одним словом – «катастрофа». Во-первых, туризм вынужден конкурировать за специалистов с другими отраслями, проигрывая по уровню зарплат и чрезвычайной сложности трудовых задач. Во-вторых, из-за нехватки обученных людей друг с другом соперничают за кадры и отдельные регионы страны.

Одной из причин сложившейся ситуации, по мнению Сафиной, является крайне незначительное число бюджетных мест на туристические специальности в российских вузах: «55 тысяч мест отдается на педагогические специальности, 37 тысяч мест – информатика и информационное обеспечение и 22 тысячи, по-моему, сельское хозяйство. Для сравнения, 4920 на всю РФ – это специальность “сервис и туризм”. Она, конечно, подразделяется еще, но мы должны понимать, что сервисы – совокупное понятие. Здесь не только гостиницы, рестораны. Здесь еще и заправки, и различные автосервисы, салоны красоты».

Гульнара Сафина уверена: чтобы решить проблему кадров в туризме, помимо открывающейся академии в Санкт-Петербурге необходимо расширять число бюджетных мест для специальностей, связанных с индустрией туризма и гостеприимства. Это будет самым эффективным способом увеличить приток свежей крови в отрасль. Академия, конечно, будет явлением позитивным, но в совокупности перевес пока что явно не в пользу туризма.

Отметим, что аналогичные академии ЮНВТО есть и в других государствах, например, в Португалии. Учиться можно онлайн, причем часть курсов можно пройти бесплатно. Однако если нужны сертификат об их завершении и проверка полученных знаний, то минимальная стоимость обучения составит 49 евро, чуть более 4 тыс. руб. Цена самого дорогого онлайн-курса – 360 евро (29 957,11 руб.).

Оригинал статьи на TourDom.ru >>>>>

Изображение
С уважением, Администрация «Курилки».
(Приёмная Администрации)

Аватара пользователя
Администратор  
Созидатель Курилки-2007, Открытие Курилки-2018
Сообщения: 7454

Ср окт 19, 2022 20:56  

Мнение: топовых сотрудников известных отелей заставляют увольняться
Уход иностранных гостиничных брендов стал причиной кадровых чисток?

С уходом иностранных управляющих компаний из России в некоторых отелях известных сетей стали менять кадры. Источники отмечают, что топовые сотрудники вынуждены увольняться и ехать в поисках новых должностей за границу.

В телеграм-канале председателя Комитета Госдумы по туризму и развитию туристической инфраструктуры Сангаджи Тарбаева под публикацией о новом базовом законе о туризме одна из подписчиц опубликовала негодующий комментарий.

По ее словам, после ухода заграничных управленцев в двух отелях в Москве и Екатеринбурге вынуждают увольняться и их бывших подчинённых – опытных профи из России.

«Одного за другим вызывали в отдел кадров, давили, пытались влепить выговоры, даже составляли акты о профнепригодности. Их стали выдавливать самым наглым и мерзким образом. Просто вычищать. Это такие должности, как HR director, Sales director, Executive chef, Rooms director, F&B director, Housekeeping manager и т. п. Как результат, абсолютно все главы отделов написали «по собственному желанию» и разъехались кто куда по миру», – написала Татьяна.

На просьбу TourDom.ru дать комментарий Татьяна не ответила, поэтому название бренда мы не приводим. Редакция направила запрос в екатеринбургский отель, на момент написания новости ответ пока не поступил. Никак не отреагировал на «крик души» и Сангаджи Тарбаев.

Тем временем эксперты считают, что влияние иностранных управляющих компаний и топ-менеджмента на развитие гостиниц в России преувеличено. «Некоторые сотрудники оставили свои рабочие места по идеологическим соображениям или каким-либо другим причинам. Изменение кадрового состава с приходом нового руководителя – нормальная практика. Он мог просто не сработаться с действующими подчиненными. А правильно ли он поступил, заменив одних сотрудников на других, – это уже заботы отеля. Все будет зависеть от того, как новые кадры справятся с поставленными задачами и смогут ли они помочь бизнесу», – поделился своим мнением вице-президент Федерации рестораторов и отельеров Вадим Прасов.

В то же время, по словам наблюдателей, такие кадровые перестановки могут привести к ухудшению качества предоставляемых услуг в отеле. Если топовых руководителей действительно вынудили уволиться, чтобы они не могли влиять на закупки и следить за соблюдением корпоративных стандартов, то есть риски, что постояльцы получат в отеле совсем не то, что они ожидали. Еще летом эксперты рассказывали о проблемах с кадрами, так как профессионалов по управлению отелями на рынке не хватает.

Впрочем, нельзя исключать, что посты о принуждении к увольнению пишут неэффективные сотрудники, обиженные на новое руководство. Если это так, то с их уходом сервис даже улучшится, так как придут более квалифицированные и настроенные на работу специалисты, которые смогут управлять системой, подняв ее на новый уровень.

Оригинал статьи на TourDom.ru >>>>>

Изображение
С уважением, Администрация «Курилки».
(Приёмная Администрации)

На Троих

Чт окт 20, 2022 13:37  

Администратор писал(а):Источник цитаты увольнять опытных профи из России.

И правильно
Зачем нам опытные профи. Нужны ядрёные, скрепные, до мозга костей нашенские

Lacosta
Сообщения: 123

Чт окт 20, 2022 15:19  

Администратор писал(а):Источник цитаты Просто вычищать. Это такие должности, как HR director, Sales director, Executive chef, Rooms director, F&B director, Housekeeping manager

что за должности такие непонятные?
зав отдела кадров, горничная, коридорная, завхоз, администратор - тут все понятно
остальные решения примет первый отдел
давайте уже привыкать, хватит плакаться

  •   Информация
  • Кто сейчас на конференции

    Сейчас этот форум просматривают: и 839 гостей