Дорогая Греция: как привлечь клиента?

[Administrator]

14 апреля с 12.00 до 15.00 в нашей онлайн-студии почувствуется дуновение свежего морского ветерка: мы снова перенесемся на курорты Греции. В этот раз экспертом эфира стала Майя Пападопулу – директор отдела продаж Ledra Hotels and Villas.
Напомню, что в сеть входит три замечательных отеля на Крите.

Так как отели эти рассчитаны на клиентов, заинтересованных в качественном и максимально комфортном отдыхе, информационный повод для разговора напрашивается такой.
Есть мнение, что Греция, «заваленная» многочисленными чартерами из России, стала слишком демократичным направлением. Кругом в отелях all inclusive и «люди с клетчатыми сумками». И, дескать, клиенту, ищущему качественный отдых, Греция уже не интересна. Как привлечь такого туриста? Как мотивировать на отдых именно в Греции, что ему можно предложить?

Ответ на этот и другие вопросы мы будем искать в ходе онлайн-эфира 14 апреля.

Вопросы Майе принимаются от участников форума и всех заинтересованных (и не заинтересованных) лиц. Задать их можно несколькими способами:
– написать прямо здесь, используя вашу регистрацию на форуме (вопрос появится после проверки модератором);
– написать вопрос на news@tourdom.ru – его получит и задаст эксперту ведущий эфира Дмитрий Даниленко (Paganel);
– написать вопрос на форму обратной связи http://www.tourdom.ru/news/62.

Для тех, кто не в курсе, что такое Ledra Hotels, предлагаю ознакомиться с сайтом компании. http://www.ledracrete.gr. Особое внимание рекомендую обратить на панорамные снимки интерьеров сьютов и вилл. Это что-то :)

[Paganel]

Добрый день, дорогие участники форума. Мы начинаем эфир, который посвящен Греции, качественному отдыху в этой стране. Сегодня у нас в гостях директор по продажам отелей Ledra, Майя Пападопулу. Так как эти отели расположены на Крите, тему мы раскроем именно на примере Крита :)

Итак, начнем с простого вопроса. Как у вас дела? По телевизору у нас тут часто говорят, мол, Греция на грани финансового коллапса, народ то и дело бастует. Даже консульство в Москве недавно бастовало. Так как там в Греции обстановка?

[Мая Пападопулу]

Да как всегда. Что первый год в Греции забастовки? Они были и в прошлые годы просто на это ни кто не обращал внимание. В этом году это экономическая игра которая кому-то нужна. Больше шума чем на самом деле. Два года назад «вся Греция горела по словам» от пресы. Да пожар был в Греция но не в основном горела туристическ зону. Но туристы все равно приезжали и будут приезжать. Вот увидите как только начнется сезон все успокоятся и все встаниет на свои места.

[Paganel]

Майя, спасибо за ваш ответ, но я бы хотел вступиться за прессу :) Не надо голословных обобщений. Вы уверены, что пресса писала "вся Греция горит"? Я, например, помню сообщения, что в Греции были сильные пожары. Да, такое было. А кто писал "вся Греция горит"? По-моему вы сгущаете краски...

[Paganel]

Вот увидите как только начнется сезон все успокоятся и все встаниет на свои места.

Точно все нормально? К сезону готовы?

[Мая Пападопулу]

Дмитрий не надо так реаговать. возможно это не пресса писала но кто-то писал же. Нашасегднящняя задачи это правильно всех проинфомировать чтобы была правильная информация

ДА. И я этому рада. И к сезону очень основательно подготовились так как клиент стал более требовательным. Много зелени, поменяли полностью меню в рестораннах, есть развлекательные уроки по рисованию, лепке, кулинарии, экскурсии на велосипедах, часовня для венчаний на берегу моря и мн.другое которое приятно удивит клиента.

[Paganel]

И к сезону очень основательно подготовились так как клиент стал более требовательным. Много зелени, поменяли полностью меню в рестораннах, есть развлекательные уроки по рисованию, лепке, кулинарии, экскурсии на велосипедах, часовня для венчаний на берегу моря и мн.другое которое приятно удивит клиента.

ОК, рад, что у вас все хорошо. У нас в России, вот не поручусь. Народ экономит на всем, в том числе на отдыхе. И в связи с этим такой вопрос. Эксперты говорят, что в отелях Греции очень сильно снизились траты на всякого рода «экстра». Т.е. на дополнительные услуги. Русские туристы уже далеко не такие щедрые, как раньше. Как у вас тратами на «экстра»? Есть ли снижение? В каких из ваших отелей оно максимально?

[Мая Пападопулу]

Нужно просто каждый год подходить с новым решением задачи. Факт уменьшия трат «экстра» есть, но в этом в какой –то мере виноваты мы сами отельеры. Почему? Потому что раньше туристы пробовали все не думаю о цене. При кризису клиент становиться боллее требовательные, поэтому надо их завлекать какой нибудь изюминку. Ну на пример в этом году у нас не просто A la Carte рестораны на територии курорта Domes of Elounda All Suites and Villas Spa Resort, а два ресторана (The Pierce 1910 and Thopos) где шевствует единственный грек шеф повар Левтерий Лазару у которого Мишелновская звезда. Ресторан Topos получил в этом году первое место на фестивале Золотого Колпака за лучшую греческую кухню. В этом ресторана мы предлагаем дегустационную греческую кухню с уклоненим на критские блюда. Будут представленны мало известные туристам греческие блюда. Ну скажите какой турист побывав в любой стране не захочет побровать что-то такого изысканного? И вы и я всегда в наших поездках ищем как говорят американцы «experience» (опыт) и готовы за это платить. Так что все в руках у отелей и на сколько они креативны. Еще одно новое предложение в СПА центре. Ну во-первых в этом году мы будем работать на новой продукции Pevonia-botanic.Это био продукт основан на лечебных травах. У нас есть ряд одиночных процедур, но нет стандардных пакетов , где при желании пройти 3-57 дней сеансы приходиться выбираемь то что есть в прайс листе. В этом году мы будем делать индивидуальные пакеты взависимости от пожеланий клиента. Так что все в руках у отелей каким образом повышать оборот!

[Paganel]

Ну скажите какой турист побывав в любой стране не захочет побровать что-то такого изысканного? И вы и я всегда в наших поездках ищем как говорят американцы «experience» (опыт) и готовы за это платить. Так что все в руках у отелей и на сколько они креативны.

я, как турист, более того, опытный турист, согласен с вами. Обожаю получать новый experience. Главное, чтобы цена была не заоблачная

[Paganel]

Вот, кстати, о ценах. Цены на отдых в Греции, благодаря стараниям и амбициям наших туроператоров, в последние годы становились все доступнее и доступнее. Горящих путевок было много на всех греческих курортных направлениях. Вот уж действительно, тот самый случай, когда можно сказать, что вся Греция горела

Так вот есть мнение, что Греция, стремясь подстроиться под экономичный турпоток из России, стала уж слишком демократичным направлением.
Кругом в отелях all inclusive и «люди с клетчатыми сумками» с рынка. И дескать, клиенту, ищущему качественный отдых, Греция уже не так интересна. Что вы по этому поводу думаете?

[Мая Пападопулу]

я, как турист, более того, опытный турист, согласен с вами. Обожаю получать новый experience. Главное, чтобы цена была не заоблачная

вот в этом тоже один нюанс за которым мы как отели должны следить

[Мая Пападопулу]

Так вот есть мнение, что Греция, стремясь подстроиться под экономичный турпоток из России, стала уж слишком демократичным направлением.
Кругом в отелях all inclusive и «люди с клетчатыми сумками» с рынка. И дескать, клиенту, ищущему качественный отдых, Греция уже не так интересна. Что вы по этому поводу думаете?

Я не считаю что это не правильное по отношению к Грецию мнение. В Греции достаточное количество выскокачественных отелей, но как в любой стране есть эконом варианты, они и дожны быть . У всех разные доходы потоэтому надо предлагать разнообразный продукт. Дмитрий в настоящее время на всех странах курортного напраления есть гостиницы All Inclusive и я считаю что это временное. Ну скажите как по ващему приехав в такую страну как Греция туристы удовлетворяются только тем что предлагает отель, не зависимо от того что в гостиницах есть выбор.
Они всегда сходят хотя бы раз на ужин в рядом стоящую деревушку. И вообще ведь когда зародалась идея «все включено» то это был далеко не дешевый продукт!!!

[Мая Пападопулу]

Греция всегда предлагала гостиницы высокого уровня и с каждым годом их количество возрастает

[Paganel]

Дмитрий в настоящее время на всех странах курортного напраления есть гостиницы All Inclusive и я считаю что это временное. Ну скажите как по ващему приехав в такую страну как Греция туристы удовлетворяются только тем что предлагает отель, не зависимо от того что в гостиницах есть выбор.
Они всегда сходят хотя бы раз на ужин в рядом стоящую деревушку.

Если вас интересует мое личное мнение, то, на мой взгляд, любознательный турист, конечно же, не будет пренебрегать возможностью отведать простой еды в ресторанчике, в котором едят "местные". Это к любой стране относится. НО! Я считаю, что турист, который ищет experience, должен избегать организованных поездок "на ужин в рядом стоящую деревушку". Потому, что там за длинными-длинными столами он увидит толпы таких же туристов И это будет не самый интересный experience Лучше взять машину напрокат, вооружиться путеводителем, рекомендациями местных жителей и отправиться исследовать страну самостоятельно. Особенно такую интересную как Греция
Подчеркиваю - это мое личное мнение

[Paganel]

Греция всегда предлагала гостиницы высокого уровня и с каждым годом их количество возрастает

Я не ставлю это под сомнение. Ваши отели - тому пример! И все-таки, как привлечь в Грецию туриста, который заинтересован именно в качественном, нестандартном отдахе? Тех, кому нужен тот самый experience? Таким людям вряд ли интересен даже очень хороший all inclusive. Как мотивировать на отдых именно в Греции, что можно предложить таким клиентам? Можно рассказать на примере ваших отелей.